黑龙江：食物清静知识走进大学校园

中国破费者报哈尔滨讯（记者刘传江）为提升食物清静科普成果，黑龙黑龙江省市场监管局机关睁开了为期3个月的江食静知进“食安科普惠全夷易近食物知识进校园”系枚行动，经由专家讲座、物清知识角逐、识走收集答题、学校问卷审核、黑龙制作张扬短片及海报等多种方式提升了在校大学生食物清静知识、江食静知进食物清静自我呵护能耐。物清

据清晰，识走随着生涯节奏的学校减速，大学生在用餐上越来越多地抉择了利便快捷的黑龙外卖效率，在享受快节奏生涯的江食静知进同时也养成为了随意的饮食习气，从而轻忽了对于食物清静下场的物清关注以及对于食物清静知识的清晰。为此，识走黑龙江省市场监管局精神思关睁开了食物清静进校园系枚行动，学校接管专家讲座、知识角逐、收集答题、问卷审核、制作张扬短片及海报等多种方式，旨在加深在校大学生食物清静知识、增强食物清静自我呵护能耐，自动修筑巨匠体贴食物清静、巨匠退出食物清静的精采校园空气与社会空气。

这次行动历时3个多月，以反对于食物浪费、建议饮食分餐及凭证食物清静与营养饮食为目的，制作了系列科普张扬微视频（动画），波及“践行餐桌横蛮反对于食物浪费”“回归传统饮食分餐”“芝麻油的破费揭示”“油条中的铝”及“冷冻食物清静食用揭示”等诸多内容。10月20日，黑龙江省市场监管局散漫百胜餐饮（沈阳）有限公司哈尔滨分公司、黑龙江省食物迷信技术学会及哈尔滨商业大学包办的2021年“百胜杯”食物清静与营养瘦弱知识大学生角逐黑龙江省份站赛乐成举行，来自省内4所高校的同砚们同场竞技，揭示了自己丰硕扎实的食物清静与营养瘦弱知识蕴藏。12月4日，黑龙江省份站赛冠军代表黑龙江省退出天下总决赛，取患上本届“百胜杯”天下第五名的好下场，为不断扎实睁开食物清静进校园系枚行动打下了精采根基。

校园讲座是食物知识进校园行动的紧张方式。11月20至28日，黑龙江市场监管局散漫中国食物迷信技术学会、黑龙江省食物迷信技术学会及哈尔滨商业大学、西南农业大学等多所大学睁开的食物清静与瘦弱科普校园讲座“云上课堂”开讲，举行了4场别具一格的食物科普系列讲座，中国疾病提防操作中间食物清静专家、营养与瘦弱专家及高校食物学教授分说从人们体贴的乳废品营养与清静、食物清静法律纪律等方面妨碍清晰说，来自哈尔滨商业大学、西南农业大学等各高校的食物业余师生合计2000余人次倾听了讲座。

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